slider4
slider5
slider1
slider3
slider2

Поесть на Свободы (Иванова)

Поесть на Свободы (Иванова)

BLACKBURGER

Фирменные черные бургеры
подаются с картофелем фри и соусом

с курицей
филе, подрумяненное на гриле, соус, айсберг

с лососем
ломтики лосося с рукколой

с телятиной
стейк медиум с овощами гриль

 

Стартеры

Запеченное яичное суфле
может быть с лососем, чоризо или веганские на ваш выбор подается с гренкой с рукколой

Карпаччо из телятины
классический с рукколой

Карпаччо из лосося
с нежным горчичным соусом, пармезаном и рукколой

Мидии в сливочном соусе

Пикантные креветки

Фермерская тарелка
острая итальянская салями, буженина, суджук, бастурма, нежное локальное сало

Сырная корзина
6 видов лучших сыров подаются с медом

Гросстеллер
закусочная тарелка для дружной компании

Соления
бабушкин рецепт с белыми грибочками

Белые грибы
маринованные в сердце украинских гор

Огород
плато из свежих овощей и зелени

Beerlin'овское трио
перетёртое сало с чесноком, розовое лососевое масло, хумус

Колбаска кровяночка
домашняя с жареным луком порей и горчицей

Куриные палочки
хрустящее филе с медово-горчичным соусом

Уши хрюши
припущенные в медово-горчичном соусе

Баварская картошка
румяные дольки с пряными травами и соусом

Жареный сыр Халуми

Beerlin'овские сухарики
оригинальный рецепц

Луковые кольца*
пикантный лук, обжаренный в пивном кляре, с соусом тар-тар

Рыбка дня
уточняйие у фрау

Фисташки

Арахис

 

Салаты

Салат Beerlin*
теплый немецкий мясной салат

Нутерлиц
припущенный в миндальном соусе нежный шпинат с вяленым мясом, румяными грибами и чипсой из ветчины

Любимый салат Frau Eva
мидии томленные с чоризо, белыми грибами и миксом салата

Цезарь
может быть с курицей или слабосоленой сёмгой

Греческий
традиционный рецепт

 

Супы

Суп с фрикадельками
вкус детства

Гороховый густой
традиционный немецкий суп

Сырный суп в хлебе
с кусочками румяного куриного филе

Марокканский суп
яркий восточный суп из бобовых с чипсой из ветчины

Суп Stop Bodun
домашний бульон с потрошками

 

Поесть

Колбасное плато из дичи
колбаски из косули и оленя подаются с картофельными дольками и соленьями

Кобасная гора
традиционные немецкие сосиски и фирменные колбаски с гарнирами и соусами

Немецкий националь
ассорти вкуснейших немецких сосисок с картофелем по-баварски и соусами

Домашние колбаски
нежные колбаски, подаются с овощами гриль и соусом

Айсбан
старинный немецкий рецепт

Поющий Ганс
фирменное блюдо для веселой компании из телятины, свинины и индейки под немецкими гарнирами и соусами

Сытый бюргер
поющее фирменное блюдо для дружной компании из отборной свиной корейки, ребер и мякоти

Стейк с зеленым маслом
степень прожарки уточняйте

Турнедос из телятины
степень прожарки уточняйте

Ребрышки
румяные телячьи ребра, томленые в меду и пиве с нежным пюре

Свиная корейка
на кости, с пюре и клюквенным соусом

Свиная косичка
нежная вырезка подается с рататуем

Лосось-стейк
на подушке из пюре со сливочным соусом

Куриные крокеты по-киевски
давно любимые котлеты по-киевски в современной интерпретации, гарнируются нежным пюре

Фрикасе из цыплёнка
кусочки нежного филе с грибами томлёные в сливках

Куриные крылья
пикантные, хрустящие, с картофелем по-баварски

 

Сладкое на закуску

Мороженое
собственного производства

Черничный пирог
домашний пирог с нотками цедры и черничной подливкой

Шоколадное печенье с солью
Осторожно! 100% привыкание!

Штрудель яблочный

 

Хлебная корзина

 

мы рекомендуем; время приготовления, уточняйте; степень прожарки, уточняйте

Блюда, обозначенные *, готовятся с использованием живого пива

В наших заведениях действует бонусная программа. Все подробности у наших фрау.

Согласно пункта 3.8 Правила работы предприятий общественного питания, клиенту запрещено приносить пищевые продукты, алкогольные и безалкогольные напитки.

Расчет производится в национальной валюте Украины - гривне по наличной или безналичной форме.